Come fare la Pasta alla Norma

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Come fare la Pasta alla Norma

Devi sapere che…

Fare la Pasta alla Norma: è una delle ricette siciliane più famose al mondo. E’ originaria della città di Catania. E’ un piatto a base di pasta (maccheroni), condita con pomodoro e con l’aggiunta di melanzane fritte, ricotta salata e basilico. A questo piatto è stata dedicata una Giornata Nazionale, il 23 settembre.

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